Domaine Lightfoot & WolfvilleBubbly Rosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Frontenac, le Riesling et le Siegerrebe.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Bubbly Rosé du Domaine Lightfoot & Wolfville est dans le top 20 des vins de Nova Scotia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bubbly Rosé du Domaine Lightfoot & Wolfville de la région de Nova Scotia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bubbly Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bubbly Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bubbly Rosé
Le Bubbly Rosé du Domaine Lightfoot & Wolfville s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Bubbly Rosé du Domaine Lightfoot & Wolfville
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bubbly Rosé du Domaine Lightfoot & Wolfville sont 2015
Informations sur le Domaine Lightfoot & Wolfville
Le Domaine Lightfoot & Wolfville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nova Scotia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nova Scotia
La Nouvelle-Écosse est l'une des provinces maritimes du Canada, située à mi-chemin entre l'équateur et le pôle Nord. Bien que la région ne soit pas aussi réputée pour ses vins que l'Ontario et la Colombie-Britannique, il existe une industrie vinicole florissante basée principalement sur les vins mousseux et les vins blancs croquants produits à partir de Cépages tels que le Vidal, le Seyval Blanc et le cépage caractéristique de la province, l'Arcadie Blanc. La Nouvelle-Écosse est entourée de trois masses d'eau, avec l'océan Atlantique au sud, la baie de Fundy au nord-ouest et le golfe du Saint-Laurent au nord. Si elle était une île, elle aurait à peu près la même superficie que la Tasmanie et presque la même latitude relative.
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