Domaine Lis Fadis - Guriut Chardonnay

Domaine Lis FadisGuriut Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Guriut Chardonnay du Domaine Lis Fadis est un vin blanc de la région de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Guriut Chardonnay du Domaine Lis Fadis

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Guriut Chardonnay de Domaine Lis Fadis de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Guriut Chardonnay du Domaine Lis Fadis de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Guriut Chardonnay du Domaine Lis Fadis

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Guriut Chardonnay - 2012
Dans le top 100 des vins de Colli Orientali del Friuli
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Guriut Chardonnay du Domaine Lis Fadis sont 2012

Informations sur le Domaine Lis Fadis

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Lis Fadis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 70000 des vins d'Italie
Dans le top 300 des vins de Colli Orientali del Friuli
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.


La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Comment aérer un vin ?

Le verdict tombe comme un couperet dès le premier nez : ce vin est fermé. Pas de panique. A l’inverse du goût de bouchon ou de l’oxydation, ce défaut du vin est tout à fait rattrapable. Il suffit d’oxygéner le vin pendant quelques minutes, voire quelques heures, pour permettre à son bouquet de s’ouvrir et à ses arômes de se développer. Encore faut-il savoir comment s’y prendre… Qu’est ce qu’un vin fermé ? Caractère ? Inexistant. Nez ? ...

Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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