Domaine Literal - Cabernet Sauvignon - Syrah

Domaine LiteralCabernet Sauvignon - Syrah

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Literal est un vin rouge de la région de Baja California de North.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Literal de la région de North révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Literal

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - Syrah - 2016
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - Syrah - 2015
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.111110
Cabernet Sauvignon - Syrah - 2014
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - Syrah - 2013
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 3.81110.50
Cabernet Sauvignon - Syrah - 2012
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - Syrah - 2011
Dans le top 100 des vins de Baja California
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Literal sont 2015, 2013, 2016, 2014 et 2012.

Informations sur le Domaine Literal

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baja California dans la région de North

Le Domaine Literal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North
Dans le top 450 des vins du Mexique
Dans le top 400 des vins de Baja California
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Baja California

La région viticole du Baja California se situe dans la région en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Balche et le Domaine Santo Tomás y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Baja California sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baja California révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits sechés.


La région viticole de North

La Valle de Guadalupe est la principale région viticole de l'État de Basse-Californie, au Mexique. La Basse-Californie, à son tour, est responsable de 90 % de la production nationale de vin. Au cœur de la vallée se trouve le Village de Guadalupe, situé à 20 km au nord de la ville d'Ensenada. La vallée s'étend du nord-est au Sud-Ouest de part et d'autre de Guadalupe, depuis la côte Pacifique jusqu'à l'intérieur des terres sur environ 32 km.

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.

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