Le Domaine Little Vineyards de Sonoma County de Californie

Domaine Little Vineyards
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2932 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Little Vineyards fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Little Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Little Vineyards à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Little Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Little Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Little Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Little Vineyards

Les vins rouge du Domaine Little Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, chakchouka ou escalopes farcies.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Little Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Little Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Little Vineyards est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Little Vineyards

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Little Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Little Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Little Vineyards

Les vins rosé du Domaine Little Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, boulettes de veau au curry ou pizza calzone au jambon et champignons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Little Vineyards

Au nez le vin rosé du Domaine Little Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Little Vineyards

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Little Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Little Vineyards.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Little Vineyards et des vins de la région

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