Domaine LombardiniIl Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco du Domaine Lombardini de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Il Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco
Le Il Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco du Domaine Lombardini s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lapin en sauce, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou gigot d'agneau et ses crozets au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Il Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco du Domaine Lombardini
Découvrez le cépage: Alvarinho
L'Alvarinho blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Alvarinho blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Campanone Reggiano Lambrusco Rosso Secco du Domaine Lombardini sont 2018, 2015, 2016, 2019 et 2014.
Informations sur le Domaine Lombardini
Le Domaine Lombardini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Reggiano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reggiano
La région viticole du Reggiano se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Piccini et le Domaine Bertolani y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Reggiano sont les Ancellotta, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Reggiano révèle souvent des types d'arômes de crème, banane ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cassis noir, cassis ou menthe.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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