Le Domaine Lost Toy Cellars de Stags Leap District de Californie

Domaine Lost Toy Cellars
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Stags Leap District dans la région de Californie

Le Domaine Lost Toy Cellars fait parti des domaines à suivre à Stags Leap District. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Stags Leap District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lost Toy Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lost Toy Cellars à Stags Leap District parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lost Toy Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lost Toy Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lost Toy Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lost Toy Cellars

Les vins rouge du Domaine Lost Toy Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou cassoulet d'antan.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lost Toy Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Lost Toy Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Lost Toy Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lost Toy Cellars

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lost Toy Cellars

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Stags Leap District

La région viticole du Stags Leap District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cliff Lede et le Domaine Hall y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Stags Leap District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stags Leap District révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune noire ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou tabac à pipe.

En bouche du Stags Leap District est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Stags Leap District, produisant 218 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stags Leap District s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lost Toy Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Stags Leap District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lost Toy Cellars.

Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube

Le camaralet de Lasseube est trouvant ses premières origines ens Pyrénées, en Béarn. Il peut être appelé gentil aromatique, petit camarau ou encore moustardet. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont petites. Ces dernières prennent une couleur jaune doré lorsqu’elles arrivent à maturité. Ce cépage dispose de deux clones agréés depuis 1998 qui sont le 1023 et le 1024.Le camaralet de Lasseube est très peu cultivé. Il occupe un peu moins d’un hectare en France et est souvent vinifié avec d’autres cépages comme le lauzet et le gros manseng. Le camaralet de Lasseube est mature une vingtaine de jours après le chasselas. Ses grappes plus ou moins compactes et ailées ne craignent la pourriture grise qu’après la maturité. Ses fleurs femelles exposent souvent ce cépage à des risques importants de coulure.Ce cépage de raisins blancs permet d’obtenir un vin alcoolisé, ample mais fin. Selon les types, les arômes du camaralet de Lasseube peuvent rappeler le fenouil, le poivre ou encore la cannelle.

Actualités du Domaine Lost Toy Cellars et des vins de la région

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