Domaine Louis Moreau - Chablis Grand Cru 'Les Clos'

Domaine Louis MoreauChablis Grand Cru 'Les Clos'

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chablis Grand Cru 'Les Clos' du Domaine Louis Moreau est un vin blanc de la région de Chablis Grand Cru 'Les Clos' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Chablis Grand Cru 'Les Clos' du Domaine Louis Moreau est dans le top 50 des vins de Chablis Grand Cru 'Les Clos'.

Structure gustative du Chablis Grand Cru 'Les Clos' du Domaine Louis Moreau

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chablis Grand Cru 'Les Clos' de Domaine Louis Moreau de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, pierre

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de épices

poivre blanc, réglisse

Vin avec un goût de végétal

paille, groseille à maquereau

Au nez le Chablis Grand Cru 'Les Clos' du Domaine Louis Moreau de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, pierre ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Chablis Grand Cru 'Les Clos' du Domaine Louis Moreau

Vigneron
Louis Moreau
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chablis Grand Cru 'Les Clos' - 2017
Dans le top 50 des vins de Chablis Grand Cru 'Les Clos'
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Dans le top 50 des vins de Chablis Grand Cru 'Les Clos'
Note moyenne: 4.211110
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Les meilleurs millésimes du Chablis Grand Cru 'Les Clos' du Domaine Louis Moreau sont 2005, 2013, 2017, 2006 et 2016.

Informations sur le Domaine Louis Moreau

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis Grand Cru 'Les Clos' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Louis Moreau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Chablis Grand Cru 'Les Clos' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 2500 des vins de France
Dans le top 55 des vins de Chablis Grand Cru 'Les Clos'
Dans le top 1500 des vins blancs
Dans le top 10000 des vins du monde

La région viticole de Chablis Grand Cru 'Les Clos'

La région viticole du Chablis Grand Cru 'Les Clos' se situe dans la région du Chablis Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Raveneau et le Domaine Vincent Dauvissat y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Grand Cru 'Les Clos' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Grand Cru 'Les Clos' révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pomme jaune ou tangerine et parfois aussi des arômes de noix de coco, gingembre ou chêne.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Rebêche (champagne)

Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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