Le Château Loumelat à Bordeaux

Château Loumelat
Le domaine propose 5 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Lesgourgues
Il est classé au top 2626 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Loumelat fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Loumelat est un vignoble familial pittoresque situé à Bordeaux, en France. Situé à quelques kilomètres du fleuve Gironde, le Château Loumelat est un site historique impressionnant. Datant du 16ème siècle, il est entouré de vignobles, ce qui permet aux vignerons de récolter des raisins de qualité supérieure. Le domaine a fait l’objet de très nombreux travaux et a été agrandi pour représenter à lui-seul vingt hectares. On y trouve de la vigne de qualité supérieure pour produire des vins blancs, rouge et rosés. Le terrain est composé de sable argillé et de graves argilo-calcaires qui procurent à la terre un bon équilibre. Le Château Loumelat est également célèbre pour sa méthode innovante de vinification. La cave est équipée des systèmes de contrôle les plus modernes permettant de développer des vins de qualité, charpentés et complexes. L’équipe atteint ainsi un haut niveau de qualité pour produire des vins fruités, élégants et parfumés. Dans les caves, seuls les raisins les plus prometteurs sont sélectionnés pour la vinification. Les grappes sont sélectionnées manuellement; une fois sélectionnées, elles sont vinifiées et fermentées à l’eau de source naturelle et à basse température. Le domaine est également connu pour ses vins biologiques et se conforme aux contrôles écocert et au commerce équitable. Le Château Loumelat accueille également des visiteurs pour des visites et des dégustations guidées. Les visiteurs auront la chance de découvrir un vignoble à l’ancienne et les méthodes modernes de vinification. Des ateliers de dégustation sont également organisés pour découvrir et déguster les cuvées locales. Les visiteurs auront également l’occasion de déguster les produits du terroir du Domaine.

Top des meilleurs vins du Château Loumelat

À la recherche des meilleurs vins du Château Loumelat à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Loumelat. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Loumelat avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Loumelat

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Loumelat

Les vins rouge du Château Loumelat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), rôti de veau à la crème de moutarde ou garbure landaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Loumelat

Au nez le vin rouge du Château Loumelat révèle souvent des types d'arômes de tabac, mûre ou chocolat et parfois aussi des arômes de poivre, réglisse ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Loumelat est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Loumelat

  • 2013avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.44/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Loumelat

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins blancs du Château Loumelat

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Loumelat

Les vins blanc du Château Loumelat s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette, quiche aux courgettes ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Loumelat

Au nez le vin blanc du Château Loumelat révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, citron ou poire et parfois aussi des arômes de pierre, minéral & terre ou végétal. En bouche le vin blanc du Château Loumelat est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Loumelat

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Loumelat

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Loumelat

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Loumelat.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.