Domaine Luiz PortoDom de Minas Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Dom de Minas Syrah du Domaine Luiz Porto est dans le top 20 des vins de Minas Gerais.
Structure gustative du Dom de Minas Syrah du Domaine Luiz Porto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dom de Minas Syrah de Domaine Luiz Porto de la région de Minas Gerais est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dom de Minas Syrah du Domaine Luiz Porto de la région de Minas Gerais révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Dom de Minas Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dom de Minas Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Dom de Minas Syrah
Le Dom de Minas Syrah du Domaine Luiz Porto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, agneau chaouia ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Dom de Minas Syrah du Domaine Luiz Porto
Découvrez le cépage: Moscatel rosado
Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dom de Minas Syrah du Domaine Luiz Porto sont 2014, 2017, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Luiz Porto
Le Domaine Luiz Porto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
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Le mot du vin: Jambes
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