Domaine LunadoroPrugnanello Rosso di Montepulciano
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Prugnanello Rosso di Montepulciano du Domaine Lunadoro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prugnanello Rosso di Montepulciano de Domaine Lunadoro de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Prugnanello Rosso di Montepulciano du Domaine Lunadoro de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Prugnanello Rosso di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prugnanello Rosso di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Prugnanello Rosso di Montepulciano
Le Prugnanello Rosso di Montepulciano du Domaine Lunadoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Prugnanello Rosso di Montepulciano du Domaine Lunadoro
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prugnanello Rosso di Montepulciano du Domaine Lunadoro sont 2014, 2015, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Lunadoro
Le Domaine Lunadoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rosso di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso di Montepulciano
La région viticole du Rosso di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lunadoro et le Domaine Vecchia Cantina y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de cerise, thym ou raisin et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou sarriette.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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