Le Bodegas Lunares de Málaga en Andalousie

Bodegas Lunares
Le domaine propose 5 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 15 des domaines d'Andalousie
Il se situe en Málaga dans la région d'Andalousie

Le Bodegas Lunares fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Bodegas Lunares

À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Lunares à Málaga parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Lunares. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Lunares avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodegas Lunares

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodegas Lunares

Les vins rouge du Bodegas Lunares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, tarte aux poireaux ou mijotée de jarret de porc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodegas Lunares

Au nez le vin rouge du Bodegas Lunares révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Bodegas Lunares est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodegas Lunares

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bodegas Lunares

  • Shiraz/Syrah
  • Garnacha
  • Tintilla de Rota
  • Cabernet Sauvignon
  • Graciano

À la découverte de la région viticole de Málaga

La région viticole du Málaga se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ramos-Paul et le Domaine Jorge Ordóñez y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Málaga sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Málaga révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pierre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou marmelade.

En bouche du Málaga est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 41 domaines et châteaux dans la région du Málaga, produisant 133 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Málaga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Bodegas Lunares

Accords mets et vins avec un vin blanc du Bodegas Lunares

Les vins blanc du Bodegas Lunares s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), gratin de saumon et courgettes ou marmite de poisson.

Analyse organoleptique des vins blanc du Bodegas Lunares

Au nez le vin blanc du Bodegas Lunares révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Bodegas Lunares

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Bodegas Lunares

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Bodegas Lunares

Accords mets et vins avec un vin rosé du Bodegas Lunares

Les vins rosé du Bodegas Lunares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de courgette farcie, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou capellini au prosciutto.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Bodegas Lunares

  • Merlot
  • Garnacha

Le mot du vin: Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodegas Lunares

Une route des vins de prévue dans la région de Málaga ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Lunares.

Découvrez le cépage: Garnacha

Le cépage Garnacha fait partie des cépages les plus répandus dans le monde entier, en particulier en Espagne et en France. Il est utilisé pour la production de vins blancs, rosés et rouges à l’arôme fruité et aux tannins moyens à forts. Heureusement pour le vignoble espagnol, cet ancien cépage résiste à la sécheresse de plus en plus fréquente dans la région. En Espagne, la Garnacha est principalement cultivée dans les régions du nord, notamment dans les régions de Navarre, d'Aragon et des Îles Baléares, ainsi que dans certains endroits du centre et les régions viticoles du sud tels que les vignobles de style épicurien de la Rioja et d'autres régions. En France, le cépage est planté dans de nombreuses régions viticoles, en particulier dans le Midi et dans certaines régions du Sud-Est. C’est un cépage extrêmement populaire dans la région du Roussillon, où il est utilisé à la fois pour produire des vins corsés et ronds qui offrent des arômes complexes de cerises mûres et de fruits des bois. La Gamay, ou Garnacha, a le corps moyen à lourd, avec des tanins moyens à forts. Son goût est très fruité avec des arômes de cerises violettes, de prunes, de vanille et de fraise des bois. Les nuances épicées et les notes minérales sont également courantes. En fonction du lieu de production, la Garnacha peut produire des vins très rouges, chaleureux et épicés avec des tanins mordants pour accompagner des viandes, des légumes ou une variété de fromages. On trouve également des vins plus légers, très aromatiques et juteux. Le caractère aromatique de la Garnacha en fait un excellent partenaire pour les desserts à base de fruits et pour accompagner des plats épicés.

Actualités du Bodegas Lunares et des vins de la région

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Le mot du vin: Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.