Le Maison Le Star à Bordeaux

Maison Le Star
Le domaine propose 11 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Maison Le Star
Il est classé au top 6227 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Maison Le Star fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Maison Le Star

À la recherche des meilleurs vins du Maison Le Star à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Maison Le Star. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Maison Le Star avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Maison Le Star

Accords mets et vins avec un vin rouge du Maison Le Star

Les vins rouge du Maison Le Star s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou fondue vietnamienne adaptée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Maison Le Star

Au nez le vin rouge du Maison Le Star révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin rouge du Maison Le Star est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Maison Le Star

  • 2018avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Maison Le Star

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins blancs du Maison Le Star

Accords mets et vins avec un vin blanc du Maison Le Star

Les vins blanc du Maison Le Star s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, lasagnes aux deux saumons ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Maison Le Star

  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Maison Le Star

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Maison Le Star

Accords mets et vins avec un vin rosé du Maison Le Star

Les vins rosé du Maison Le Star s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou boeuf carottes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Maison Le Star

Au nez le vin rosé du Maison Le Star révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Maison Le Star

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Maison Le Star

  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Loin de l'œil

Voir len de l'el.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Maison Le Star

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Maison Le Star.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Maison Le Star et des vins de la région

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