Le Domaine Malibu Wine Safaris de Madera de Californie

Domaine Malibu Wine Safaris - Kendrick LLama Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Malibu Wines
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Madera dans la région de Californie

Le Domaine Malibu Wine Safaris fait parti des domaines à suivre à Madera. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Madera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Malibu Wine Safaris

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Malibu Wine Safaris à Madera parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Malibu Wine Safaris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Malibu Wine Safaris avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Malibu Wine Safaris

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Malibu Wine Safaris

Les vins rouge du Domaine Malibu Wine Safaris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, rôti d'agneau à la lavande ou cuissot de sanglier d'obélix au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Malibu Wine Safaris

  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Malibu Wine Safaris

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Madera

La région viticole du Madera se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quady et le Domaine Quady y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Madera sont les Touriga nacional, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madera révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

En bouche du Madera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Madera, produisant 51 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Madera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Malibu Wine Safaris

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Malibu Wine Safaris

Les vins blanc du Domaine Malibu Wine Safaris s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde sauce volaille ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Malibu Wine Safaris

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Malibu Wine Safaris

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Goron de Bovernier

Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Malibu Wine Safaris

Une route des vins de prévue dans la région de Madera ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Malibu Wine Safaris.

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Actualités du Domaine Malibu Wine Safaris et des vins de la région

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Le mot du vin: Sec

Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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