Domaine Marc KreydenweissWiebelsberg Grand Cru
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Wiebelsberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wiebelsberg Grand Cru de Domaine Marc Kreydenweiss de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pétrole
vanille, caramel
crème, huile
herbes vertes, poivre
paille, groseille à maquereau
chèvrefeuille, acacia
Au nez le Wiebelsberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, boisé ou paille et parfois aussi des arômes de mangue, lychee ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Wiebelsberg Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wiebelsberg Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Wiebelsberg Grand Cru
Le Wiebelsberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, pot-au-feu de poisson ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Wiebelsberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wiebelsberg Grand Cru du Domaine Marc Kreydenweiss sont 2015, 2014, 2016, 2013 et 2008.
Informations sur le Domaine Marc Kreydenweiss
Le Domaine Marc Kreydenweiss fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marc Kreydenweiss et le Domaine Boeckel y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' sont les Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, paille ou vanille et parfois aussi des arômes d'abricot, gingembre ou chèvrefeuille.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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