Domaine Marchesi di BaroloMadonna del Dono Dolcetto d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Madonna del Dono Dolcetto d'Alba du Domaine Marchesi di Barolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Madonna del Dono Dolcetto d'Alba de Domaine Marchesi di Barolo de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Madonna del Dono Dolcetto d'Alba du Domaine Marchesi di Barolo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de cerise, truffe ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Madonna del Dono Dolcetto d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Madonna del Dono Dolcetto d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Madonna del Dono Dolcetto d'Alba
Le Madonna del Dono Dolcetto d'Alba du Domaine Marchesi di Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, spaghetti à la napolitaine ou agneau au miel de gingembre.
Détails et informations techniques sur le Madonna del Dono Dolcetto d'Alba du Domaine Marchesi di Barolo
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Madonna del Dono Dolcetto d'Alba du Domaine Marchesi di Barolo sont 2007, 2017, 2016, 2008 et 2005.
Informations sur le Domaine Marchesi di Barolo
Le Domaine Marchesi di Barolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolcetto d'Alba
La région viticole du Dolcetto d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giuseppe Rinaldi et le Domaine Flavio Roddolo y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Dolcetto d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dolcetto d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, cèdre ou foin.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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