Domaine MarianiSegreto del Castello Pinot Nero
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Segreto del Castello Pinot Nero du Domaine Mariani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Segreto del Castello Pinot Nero de Domaine Mariani de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Segreto del Castello Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Segreto del Castello Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Segreto del Castello Pinot Nero
Le Segreto del Castello Pinot Nero du Domaine Mariani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, irish stew à la bière ou côte de veau à la normande.
Détails et informations techniques sur le Segreto del Castello Pinot Nero du Domaine Mariani
Découvrez le cépage: Black Monukka
Variété de raisin de table très anciennement connue. Elle serait issue d'un croisement entre le khourmany kizil ou ichkimar et la sultanine. En réalité, sous le nom de Monukka existe plusieurs variétés - toutes ne sont pas apyrènes - se ressemblant quelque peu et que l'on peut rencontrer en Arménie, en Bulgarie, en Slovaquie, en Moldavie, en Italie, en Ouzbékistan, en Afghanistan, en Iran, en Afrique du Sud, aux Etats unis (Californie), ... en France, le black Monukka n'est pratiquement pas cultivé et intéresse essentiellement les jardiniers amateurs. - Synonymie : monucca en Afrique du sud et Etats unis ..., monukka i siah en Afghanistan, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italie à tort car la sultanine noire existe bien mais elle est très rare (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Segreto del Castello Pinot Nero du Domaine Mariani sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Mariani
Le Domaine Mariani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Actualités liées à ce vin
Ormiale, la cuvée grand écart de Fabrice Domercq et Jasper Morrison
C’est dans l’Entre-deux-mers, à 15 km au sud de St-Emilion et à 8 km de Castillon-la-Bataille que se joue celle d’un étonnant trio produisant en huis clos d’incroyables Bordeaux. Au départ, deux compères, Jasper Morrison, icône du design anglais, Fabrice Domercq, lui aussi désigner, et quelques hectares de vignes sur la commune de Mérignas. En 2007, leur connaissance du secteur s’arrête à celle d’un grand amour pour le vin et les choses ...
Le soda, nouveau dada des microbrasseries
Les épices et plantes aromatiques utilisées par Umà dans son atelier de Pantin. BASTIEN LATTANZIO Derrière la gare de Pantin, en Seine-Saint-Denis, de l’autre côté des voies ferrées, les effets de la gentrification se font ressentir jusqu’à la jeune Cité fertile, lieu écoresponsable où se mêlent jardinage, upcycling et bières locales. A quelques encablures, c’est une autre catégorie de boissons qui s’inscrit sur le mur d’un ancien atelier de textile de la rue Cartier-Bresson : craft soda. A ...
La SAQ ajoute enfin le «vin nature» à son offre!
Après quelques années d’essais, la SAQ s’est finalement décidée à appuyer la désignation «vin nature». Elle marquera le coup d’envoi en proposant en ligne une cinquantaine de vins du 3 au 16 septembre. À LIRE AUSSI: Deux vins «nature» à essayer À LIRE AUSSI: 1er RAW WINE Montréal – Un grand succès! À LIRE AUSSI: Cinq vins «nature» à ne pas manquer À LIRE AUSSI: Montée de lait – Les sommeliers ayatollahs À LIRE AUSSI: C’est V ...
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.