Le Domaine la Marseillaise fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Var à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine la Marseillaise à Var parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine la Marseillaise. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine la Marseillaise avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine la Marseillaise s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), cuisse de lapin en papillote au barbecue ou poulet en sauce.
La région viticole du Var se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Tourettes et le Domaine Triennes y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Var sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Var révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou lime et parfois aussi des arômes de pomme verte, pamplemousse ou ananas.
En bouche du Var est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 180 domaines et châteaux dans la région du Var, produisant 380 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Var s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
Les vins blanc du Domaine la Marseillaise s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, lapin sauce chasseur ou spaghetti aux crevettes et à la crème.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine la Marseillaise s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, epaule d'agneau marocaine ou fajitas de poulet.
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
Une route des vins de prévue dans la région de Var ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine la Marseillaise.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
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Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
