Domaine MasterChefVerdejo
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Verdejo du Domaine MasterChef
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Verdejo de Domaine MasterChef de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Verdejo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdejo
Les accords mets et vins originaux avec le Verdejo
Le Verdejo du Domaine MasterChef s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartiflette, crevettes à la sauce d'huître ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Verdejo du Domaine MasterChef
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdejo du Domaine MasterChef sont 2019
Informations sur le Domaine MasterChef
Le Domaine MasterChef fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
La région viticole du Rueda se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Belondrade et le Domaine Ordóñez y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rueda sont les Verdejo, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rueda révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, balsamique ou sauge et parfois aussi des arômes de craie, menthe ou tomate.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Actualités liées à ce vin
Lyon : la Caravane des Chefs, recette contre la fermeture prolongée des restaurants
Leurs restaurants sont fermés et la prolongation de cette fermeture administrative pour cause de COVID devrait être confirmée par le premier Ministre. Alors au lieu d’aboyer, quinze chefs lyonnais vont se succéder jusqu’au 20 janvier 2021 dans une caravane place Lyautey dans le 6e arrondissement de Lyon pour proposer leurs plats « signature » aux gourmets lyonnais. Mardi 5 janvier c’est l’ex Masterchef Marc Boissieux qui a fourni 84 repas, « comme un gros midi », s’ ...
Nos accords Mets & Vins de Fêtes 🤩
Les repas de fêtes arrivent avec leurs ribambelles de plats plus délicieux les uns que les autres. C’est le moment de faire exploser les saveurs avec les accords Mets & Vins ! Pas toujours facile de s’y retrouver, alors nous sommes là pour vous aider. Voici les conseils de notre expert winelover et cooking masterchef : Nicolas 👏 Les Entrées Le SecretChâteau de Fontenay Commencez vos repas de fêtes par faire frémir vos papilles avec des blinis de saumon fumé alliés à la ...
L’Avent du vin – Accords vins de Bordeaux et chocolat
Le compte à rebours est lancé : Noël approche à grands pas et il vous reste sûrement quelques cadeaux à dénicher. Comme chaque année, Terre de vins se porte à votre secours avec son calendrier de l’Avent plein de bonnes idées, de belles bouteilles, de beaux livres, de fines bulles… Le chocolat : une nouvelle manière de découvrir les vins de Bordeaux Hasnaâ Chocolats Grands Crus, c’est l’histoire d’une aventure : celle d’Hasnaâ Ferreira, fondue de chocolats, connue pour son apparition ...
Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.