Domaine Materne HaegelinPerles de Rosé Pinot Noir
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Perles de Rosé Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perles de Rosé Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Perles de Rosé Pinot Noir
Le Perles de Rosé Pinot Noir du Domaine Materne Haegelin s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de saltimbocca alla romana, escalopes de veau à la tomme de savoie ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Perles de Rosé Pinot Noir du Domaine Materne Haegelin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Materne Haegelin
Le Domaine Materne Haegelin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Nos accords Mets & Vins de Fêtes 🤩
Les repas de fêtes arrivent avec leurs ribambelles de plats plus délicieux les uns que les autres. C’est le moment de faire exploser les saveurs avec les accords Mets & Vins ! Pas toujours facile de s’y retrouver, alors nous sommes là pour vous aider. Voici les conseils de notre expert winelover et cooking masterchef : Nicolas 👏 Les Entrées Le SecretChâteau de Fontenay Commencez vos repas de fêtes par faire frémir vos papilles avec des blinis de saumon fumé alliés à la ...
Vins et Barbecue
Quels vins pour votre barbecue ? En cette période estivale, on cherche à tout prix se faire plaisir à table ! En effet, on s’entoure de nos proches pour profiter du soleil et de l’air chaud dans les jardins, autour de bons repas. Simple et convivial, le barbecue apparaît comme le format idéal. Alors vraiment on se le demande, que serait l’été sans son barbecue ? Mais surtout comment réussir son barbecue ? Certes une bonne pièce de viande ou un bon poisson font partie de la réponse mais ce n’est ...
Que boire pendant les fêtes ?
Alerte, alerte, J-4 avant Noël, et vous ne savez toujours pas quel vin associer avec le délicieux repas que vous avez en tête… Pas de panique, on a tout prévu ! Avec du saumon fumé Si vous préférez les bulles : le Vouvray « Méthode Traditionnelle » du Château de Valmer. Si vous vous voulez vous la jouer subtil : le Clos Perrières du Château Soucherie. Avec du foie gras Si vous êtes un vrai du Sud-Ouest : le Sauternes du Château de Myrat Si vous préférez tenter un moelleux de Loire : le C ...
Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
