Domaine MateusSparkling Dry White (Maria Gomes - Muscat-Á-Petits-Grains)
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Sparkling Dry White (Maria Gomes - Muscat-Á-Petits-Grains)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Dry White (Maria Gomes - Muscat-Á-Petits-Grains)
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Dry White (Maria Gomes - Muscat-Á-Petits-Grains)
Le Sparkling Dry White (Maria Gomes - Muscat-Á-Petits-Grains) du Domaine Mateus s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine) ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Dry White (Maria Gomes - Muscat-Á-Petits-Grains) du Domaine Mateus
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Dry White (Maria Gomes - Muscat-Á-Petits-Grains) du Domaine Mateus sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Mateus
Le Domaine Mateus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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