Le Domaine Maurice Demierre de Lavaux de Vaud

Domaine Maurice Demierre
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 218 des domaines de Vaud
Il se situe en Lavaux dans la région de Vaud

Le Domaine Maurice Demierre fait parti des domaines à suivre à Lavaux. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Lavaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Maurice Demierre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maurice Demierre à Lavaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maurice Demierre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maurice Demierre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Maurice Demierre

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Maurice Demierre

Les vins blanc du Domaine Maurice Demierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâte à crêpes, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou cake au jambon, fromage et courgettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Maurice Demierre

  • Chasselas

À la découverte de la région viticole de Lavaux

La région viticole du Lavaux se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Bovard et le Château de Chillon y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lavaux sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lavaux révèle souvent des types d'arômes de pêche, fromage ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou agrumes.

En bouche du Lavaux est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 96 domaines et châteaux dans la région du Lavaux, produisant 229 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lavaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maurice Demierre

Une route des vins de prévue dans la région de Lavaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maurice Demierre.

Découvrez le cépage: Xinomavro

Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Maurice Demierre et des vins de la région

Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024

Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait des objectifs modestes mais inattendus ? Connaître ses cépages sur le bout des doigts, visualiser les grandes régions viticoles les yeux fermés, savoir reconnaître un margaux d’un saint-émilion… Autant de bonnes résolutions méritoires, mais classiques. En 2024, nous aimerions vous proposer des obje ...

Conférence : Le vignoble en terrasses de Lavaux, en Suisse, un patrimoine mondial

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, la Cité du Vin vous conviait le 16 septembre 2023 à une conférence exceptionnelle sur le vignoble en terrasses de Lavaux, en Suisse, en compagnie de Vincent Bailly, directeur de Lavaux Patrimoine mondial (LPm) et Fabio Bongulielmi, président de la Communauté de la vigne et des vins de Lavaux (CVVL). Pour retrouver le lien de la vidéo citée dans la conférence : https://www.tf1.fr/tmc/quotidien-avec-yann-barthes/videos/le-transpi-on-croyait-avo ...

Conférence : Le vignoble en terrasses de Lavaux, en Suisse, un patrimoine mondial

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, la Cité du Vin vous conviait le 16 septembre 2023 à une conférence exceptionnelle sur le vignoble en terrasses de Lavaux, en Suisse, en compagnie de Vincent Bailly, directeur de Lavaux Patrimoine mondial (LPm) et Fabio Bongulielmi, président de la Communauté de la vigne et des vins de Lavaux (CVVL). Pour retrouver le lien de la vidéo https://www.tf1.fr/tmc/quotidien-avec-yann-barthes/videos/le-transpi-on-croyait-avoir-tout-vu-puis-on-a-decouv ...

Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.