Le Domaine McHenry Hohnen de Margaret River d'Australie de l'Ouest

Domaine McHenry Hohnen - Rolling Stone
Le domaine propose 38 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 105 des domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine McHenry Hohnen fait parti des domaines à suivre à Margaret River. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine McHenry Hohnen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine McHenry Hohnen à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine McHenry Hohnen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine McHenry Hohnen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine McHenry Hohnen

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine McHenry Hohnen

Les vins rouge du Domaine McHenry Hohnen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, pâtes à la romantica ou carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et....

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine McHenry Hohnen

Au nez le vin rouge du Domaine McHenry Hohnen révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), floral ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine McHenry Hohnen est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine McHenry Hohnen

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine McHenry Hohnen

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Merlot
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Margaret River

La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine McHenry Hohnen

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine McHenry Hohnen

Les vins blanc du Domaine McHenry Hohnen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), endives gratinées au saumon fumé ou paella façon josé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine McHenry Hohnen

Au nez le vin blanc du Domaine McHenry Hohnen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine McHenry Hohnen est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine McHenry Hohnen

  • 2014avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine McHenry Hohnen

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Les grands vins rosés du Domaine McHenry Hohnen

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine McHenry Hohnen

Les vins rosé du Domaine McHenry Hohnen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos rossini, curry d'agneau au lait de coco ou paupiettes a la sauce tomate.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine McHenry Hohnen

Au nez le vin rosé du Domaine McHenry Hohnen révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine McHenry Hohnen

  • Tempranillo

Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)

Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine McHenry Hohnen

Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine McHenry Hohnen.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine McHenry Hohnen et des vins de la région

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Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.