Domaine Mondo del VinoUncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc du Domaine Mondo del Vino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc de Domaine Mondo del Vino de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc
Le Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc du Domaine Mondo del Vino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au jambon de parme croustillant, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou hachis parmentier de courge épicé.
Détails et informations techniques sur le Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc du Domaine Mondo del Vino
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uncle Zin Chardonnay - Sauvignon Blanc du Domaine Mondo del Vino sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Mondo del Vino
Le Domaine Mondo del Vino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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