Le Domaine Michel Chavet de Mâcon en Bourgogne
Le Domaine Michel Chavet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mâcon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Surplombant la ville médiévale de Mâcon en France, le Domaine Michel Chavet est un vignoble familial réputé et une propriété paysagère. Régi par la troisième génération de la famille Chavet, Michel et ses fils Alexandre et Baptiste sont reconnus pour leur passion et leur amour pour la viticulture. Ce qui distingue le Domaine Michel Chavet est le terroir extraordinairement varié à l’intérieur de la maison. En plus des sols argileux, des pierres et des calcaires qui sont typiques pour la région des vignobles de Mâcon, le domaine exploite des galets sur la hauteur des coteaux qui caractérisent les vins blancs et sont le point de départ pour les vins rouges produits par leur sol riche en terre rouge. Les vignobles sont cultivés de manière biologique et certifiée. La famille Chavet gère près de 25 hectares de vigne, fournissant les caractéristiques variées et riches qui alimentent leurs crus dans des caveaux modernes équipé avec la technologie avancée. Ils produisent aussi des cuvées. Le domaine artisanal assemble et embouteille à la maison, tandis que le parc est pavillonné avec un mur d’enceinte en pierre et un grand verger fruitier adjacent à la place principale ronde. Les vignobles aussi ont une vue remarquable sur le paysage lointain des montagnes et de la rivière Saône et offre un genre de calme et de relaxation. Le Domaine Michel Chavet est ouvert tous les jours, offrant des visites guidées avec un sommelier et des dégustations dans leur salle voûtée. L'hôtel organizesaiions pour dégustations privées et des évènements festifs ainsi que des événements d’exposition de produits de la propriété. Il existe un magasin où des produits régionaux sont également offerts en particulier les produits du terroir et lignée de produits de la maison. On y propose aussi des produits pour le jardin et le potager.