Domaine Michel DutourCuvée Tricadero Rully
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Cuvée Tricadero Rully
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tricadero Rully
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tricadero Rully
Le Cuvée Tricadero Rully du Domaine Michel Dutour s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, tagliatelles au saumon frais ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tricadero Rully du Domaine Michel Dutour
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Michel Dutour
Le Domaine Michel Dutour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully
La région viticole du Rully se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Jean-Baptiste Ponsot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully révèle souvent des types d'arômes d'agrume, framboise ou ronce et parfois aussi des arômes de cannelle, groseille ou girofle.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Jean Coussau : 20 ans de passion d’un chef-vigneron
Implantée à Magescq dans les Landes depuis 70 ans, la famille Coussau cultive aussi bien la transmission de la grande cuisine française que la passion du vin. Avec plus de cinq décennies de 2 macarons Michelin au compteur, le chef Jean Coussau célèbre ainsi le vingtième anniversaire de son vignoble confidentiel, La Petite Lagune. Dans la famille Coussau, hasard ou coïncidence, on aime particulièrement les années en « 1 » ou en « 2 » : elles ont toujours été synonymes de moments forts dans l&rsqu ...
Foires aux Vins 2021 : calendrier et bonnes affaires autour de 10 €
Il n’y a rien de mieux que la rentrée de septembre pour remplir sa cave à prix doux. Les Foires aux Vins 2021 durent quelques semaines et c’est la parfaite occasion d’y faire de bonnes affaires. Nous vous sélectionné quelques jolis flacons, de quoi se faire plaisir sans casser sa tirelire. Le calendrier des Foires aux Vins d’Automne 2021 Wine and Co : du 25 août au 5 octobre Vinothèque de Bordeaux : du 26 août au 1er octobre Géant Casino (hypermarchés et supermarchés) : du 27 août ...
Jean-François Piège : « Un plat peut être grand, mais un plat plus un vin peut être sublime »
Le chef Jean-François Piège, ici au Grand Restaurant, en 2018. James Bort Chef médiatique et prolifique, à la tête de cinq établissements parisiens, dont son navire amiral gastronomique, Le Grand Restaurant (Paris 8e), Jean-François Piège est aussi, à 49 ans, l’un des cuisiniers étoilés connaissant le mieux le monde du vin. Avant et après le confinement, le natif de Valence (Drôme) nous a parlé de sa passion vinicole et de la façon dont il a élaboré, en à peine cinq ans, l’une des plus bell ...
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.