Le Domaine Michel Gonnet fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Le titre honorifique de capitale de la gastronomie dont bénéficie Lyon est aussi ancré dans les esprits que récent. Lyon @Pauline Gonnet C’est en 1935, soit il y a 86 ans, que Maurice Curnonsky, romancier, humoriste mais surtout gastronome et critique culinaire, décida que Lyon était la capitale de la gastronomie. Mais quel fût son critère de choix pour attribuer cette distinction, et quelle est la véritable histoire de la gastronomie lyonnaise ? Maurice Curnonsky @ Soir Mag – Le soir / Bel ...
Elégant, complexe et parfaitement équilibré, Château Citran 2020 se dévoile dans un excellent millésime tout en finesse et marqué par la gourmandise, signature de ce Haut-Médoc. Issu de l’assemblage de Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (40%) et Cabernet Franc (15%), Château Citran 2020 s’illustre par une belle matière, de la complexité et de l’élégance. Le Château Citran&nb ...
C’était le 6 décembre dernier. Plusieurs centaines de vignerons manifestaient dans les rues de Bordeaux pour demander l’arrachage primé de leurs vignes, dans un contexte de crise aiguë. Un mois et demi plus tard, la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs appellent à une nouvelle action, statique cette fois. Ils invitent les viticulteurs à se rassembler, ce jeudi 26 janvier, à partir de 11 heures, devant la préfecture de la Gironde, à Bordeaux. A lire sur SudOuest.fr ...
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.