Le Domaine Michel Lynch à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michel Lynch

Les vins rouge du Domaine Michel Lynch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, tajine de veau aux carottes ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Michel Lynch

Au nez le vin rouge du Domaine Michel Lynch révèle souvent des types d'arômes de chêne, cerise noire ou fromage et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits sechés ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Michel Lynch est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Michel Lynch

• 1996avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.58/5
• 2015avec une note moyenne de 3.57/5
• 2008avec une note moyenne de 3.41/5
• 2007avec une note moyenne de 3.40/5
• 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Michel Lynch

Les vins rosé du Domaine Michel Lynch s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube niçoise, couscous royal ou tomates farcies.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Michel Lynch

Au nez le vin rosé du Domaine Michel Lynch révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Michel Lynch

• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5
• 2013avec une note moyenne de 3.30/5
• 2014avec une note moyenne de 3.30/5
• 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Michel Lynch

Les vins blanc du Domaine Michel Lynch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, quiche lorraine ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Michel Lynch

Au nez le vin blanc du Domaine Michel Lynch révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou paille et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, groseille à maquereau ou huile. En bouche le vin blanc du Domaine Michel Lynch est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Michel Lynch

• 2009avec une note moyenne de 3.60/5
• 2017avec une note moyenne de 3.59/5
• 2018avec une note moyenne de 3.59/5
• 2016avec une note moyenne de 3.53/5
• 2013avec une note moyenne de 3.49/5
• 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Michel Lynch

Les vins doux du Domaine Michel Lynch s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de mousse au citron ou poulet au roquefort.