Domaine Patrice RionVosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'
Les accords mets et vins originaux avec le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'
Le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' du Domaine Patrice Rion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, coq au vin maison ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' du Domaine Patrice Rion
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Patrice Rion
Le Domaine Patrice Rion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots'
La région viticole du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' se situe dans la région du Vosne-Romanée Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Prieuré Roch et le Domaine Chantal Lescure y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou parfum et parfois aussi des arômes d'anis, menthol ou fruits sechés.
La région viticole de Côte de Nuits
La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.
Actualités liées à ce vin
Roland-Garros 2024 : Amélie Mauresmo, une directrice de tournoi qui aime le vin
« Après ma victoire à Wimbledon, j’ai ouvert un château d’Yquem 1937 » Sommaire "Après ma victoire à Wimbledon, j’ai ouvert un château d’Yquem 1937" "Je pratique souvent la dégustation à l’aveugle" "Le rosé est un vin qui ne me procure aucun plaisir" La Revue du vin de France : Vous appréciez le vin et évoquez publiquement votre passion pour les grands ...
Les mystérieuses rayures du chai du Château Les Carmes Haut-Brion
Avoir une œuvre d’art dans son jardin peut causer quelques tracas. Une fois n’est pas coutume, devant la chambre civile de la construction du tribunal judiciaire de Bordeaux, le promoteur Patrice Pichet se trouvait ce mardi du côté des demandeurs. En cause, un bâtiment hors norme : le chai du château Les Carmes Haut-Brion. A lire sur SudOuest.fr ...
CHATEAU LES CARMES HAUT BRION, UN PESSAC-LEOGNAN DANS BORDEAUX
Visite dégustation privée avec Axelle Allo, responsable œnotourisme du Château Les Carmes Haut Brion. Axelle met en lumière l’histoire du château, son magnifique emplacement, la rénovation du chai par Philippe Starck, ainsi que les particularités du domaine portant sur la vinification, l’assemblage et la décoration de ses cuves béton. Une dégustation du C des Carmes Haut Brion 2017 et du Chateau Les Carmes Haut Brion 2015 permet de parfaitement appréhender ce splendide Pessac-Léognan de la famil ...
Le mot du vin: Presses
Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.
