Domaine MillebuisMontagny 1er Cru 'Vigne du Soleil'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' du Domaine Millebuis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' de Domaine Millebuis de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil'
Les accords mets et vins originaux avec le Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil'
Le Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' du Domaine Millebuis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, tranche de thon à la sauce tomate ou calamars à l'ail et au persil.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' du Domaine Millebuis
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' du Domaine Millebuis sont 2015
Informations sur le Domaine Millebuis
Le Domaine Millebuis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Seguin-Manuel et le Domaine Millebuis y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny 1er Cru 'Vigne du Soleil' révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
[Bourgogne] Des accords « lieu-mets-vins » avec Les vignerons de Buxy
La coopérative de la Côte chalonnaise a lancé cette fin d’année un concept oenotouristique novateur : les “apéritifs mystère”. Des soirées mensuelles autour du concept d’accords “lieu-mets-vins”, dans un cadre d’exception divulgué à la dernière minute. Le premier s’est déroulé dans un château du XIVe, le second sur un plateau de cinéma. Les “apéritifs mystère” rencontrent un franc succès après deux éditions seulement. Création originale de la cave coopérative Les Vignerons de Buxy (Saône-et-Loir ...
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin dévoile sa sélection de douze Majors 2019
Une distinction d’excellence qui rend hommage au savoir-faire et à la qualité des vins lauréats. À voir aussi La Confrérie ancestrale des Chevaliers du Tastevin, qui réunit douze mille chevaliers à travers le monde, propose chaque année, depuis 2017, la sélection de coups de cœur de son jury : les Majors du Tastevinage. À l’approche de la Ventes des Vins des Hospices de Beaune, qui aura lieu le 17 novembre, c’est l’occasion de com ...
La cave des vignerons de Buxy se dote d’un nouvel espace oenotouristique
Après deux ans de travaux, la cave des Vignerons de Buxy annonce l’ouverture de son nouvel espace de vente et d’accueil de séminaires, rebaptisé « la Maison Millebuis ». La cave des Vignerons de Buxy inaugurait ce samedi 11 mai 2019 son tout nouvel « espace oenotouristique » à Buxy (71). Rebaptisé « la maison Millebuis », l'ancien caveau de vente est désormais composé d'un magasin de vente-dégustation, d'une salle de pro ...
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
