Le Domaine Miquichote de Cádiz en Andalousie

Domaine Miquichote
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3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Andalousie
Il se situe en Cádiz dans la région d'Andalousie

Le Domaine Miquichote fait parti des domaines à suivre à Cádiz. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cádiz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Miquichote

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Découvrez le cépage: Ora

Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.

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Andalousie, le pays du Xérès… mais pas que

Au centre de la production viticole andalouse depuis deux millénaires, le Xérès n’a plus sa splendeur d’antan mais trouve tout de même un public de fidèles consommateurs, notamment dans sa région. Preuve de ce rayonnement local, il attire de plus en plus de bodegas réputées, parmi lesquelles Valdivia ou Fernando de Castilla. Cependant, l’Andalousie abrite également une production de vins secs et doux sur d’autres terroirs gagnants à être connus. Fino ou Oloroso ? Aus ...

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Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".