Le Domaine Mission fait parti des domaines à suivre à Ribeira Sacra. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ribeira Sacra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mission à Ribeira Sacra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mission. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mission avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mission s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, pâtes carbonara presque comme des vraies ou ragoût de veau délicieux.
Au nez le vin rouge du Domaine Mission révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Mission est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole du Ribeira Sacra se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Daterra Viticultores y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeira Sacra sont les Mencia, Albarino et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeira Sacra révèle souvent des types d'arômes de crème, balsamique ou ananas et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou mûrier.
En bouche du Ribeira Sacra est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Ribeira Sacra, produisant 313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribeira Sacra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Mission s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, thon aux tomates au four ou brasucade de moules du languedoc.
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Une route des vins de prévue dans la région de Ribeira Sacra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mission.
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SAMEDI 28 SEPTEMBRE 2024 Carol Zaist – Château d’Anvichar (Bordeaux) Le Château d’Anvichar, situé dans le prolongement du plateau de Saint-Émilion, est une ode à la nature et à l’agriculture durable. Du vignoble au chai, chaque étape de la production suit une démarche éco-responsable. La philosophie de Carol Zaist la propriétaire est claire : Honorer le Terroir, Respecter la Terre. Antoine Pétrus – Le Petit Ballon Le Petit Ballon, fondé en 2011 par Martin Ohannessian et J ...
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Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.
