Domaine Moillard-GrivotGevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Les accords mets et vins originaux avec le Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Le Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle' du Domaine Moillard-Grivot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse) ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle' du Domaine Moillard-Grivot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Moillard-Grivot
Le Domaine Moillard-Grivot fait parti des domaines à suivre à Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle'. Il propose 217 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle'
La région viticole du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' se situe dans la région du Gevrey-Chambertin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchand Grillot et le Domaine Rossignol-Trapet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' révèle souvent des types d'arômes de framboise, réglisse ou mûre et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
1222e émission – Benjamin Le Berre et Pierre-Jean Sauvion – 10/09/2023
DIMANCHE 10 SEPTEMBRE 2023 Benjamin Le Berre – Maison Moillard (Bourgogne) Située sur la Route des Grands Crus de Bourgogne, la prestigieuse Maison Moillard est une véritable institution à Nuits-Saint-Georges depuis 1850. Les siècles suivants ont servi aux familles Moillard, Thomas-Moillard et Moillard-Grivot de bâtir la réputation de la maison notamment grâce à leur domaine de 10 hectares et leur cave à la fresque emblématique de la Côte de Nuits. En 2016, la Maison Molliard passe sous ...
Tout savoir sur le vin de Bourgogne
De Chablis au Mâconnais, le vignoble de Bourgogne, extrêmement complexe et morcelé, propose une incroyable variété de vins blancs et de vins rouges d’une grande qualité. Inscrits depuis 2015 au patrimoine mondial de l’Unesco, les climats de Bourgogne sont les précieux témoins de l’incroyable diversité des terroirs que cette région viticole offre à l’amateur de grands vins. Ils sont aussi une forme ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Concours général agricole : comment les vins sont-ils médaillés ? Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Concours général agricole : comment les vins sont-ils médaillés ? DR Comme chaque année, les épreuves du Concours général agric ...
Le mot du vin: Cave
Lieu de stockage et de vieillissement des vins en bouteille. Ce terme désigne aussi bien la cave d'un particulier que celle d'un restaurant. Il s'agit également d'un magasin consacré à la vente du vin au détail.