Domaine MoioDon Luigi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Don Luigi Rosso du Domaine Moio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Luigi Rosso de Domaine Moio de la région de Campanie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Don Luigi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Luigi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Don Luigi Rosso
Le Don Luigi Rosso du Domaine Moio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), lasagnes à la bolognaise ou ragout d' agneau de ma môman.
Détails et informations techniques sur le Don Luigi Rosso du Domaine Moio
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Moio
Le Domaine Moio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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