Le Château du Mont à Bordeaux
Le Château du Mont fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Château du Mont est un domaine viticole situé dans la région bordelaise, en plein cœur du vignoble de Bordeaux. Ce domaine était autrefois une ancienne maison de vigneron, mais il a été entièrement rénové pour devenir un vignoble dynamique et produire des vins de qualité. Le château est enraciné dans la culture vinicole et possède une expérience ancienne et riche. Les champs sont plantés avec des cépages traditionnels locaux tels que le cabernet sauvignon, le merlot, le cabernet franc et le petit verdot qui sont cultivés avec une méthode de production durable. Le vignoble bénéficie également du climat méditerranéen de Bordeaux. Cela signifie que les plantes peuvent croître à l'ombre, ce qui contribue à niveler la maturation et à stabiliser la qualité des raisins. De plus, l'exposition à la lumière et à la chaleur modérée signifie des saisons de vinification optimales. Le Château du Mont produit des vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des vins mousseux. Ils se spécialisent dans les vins fins et d'appellation d'origine contrôlée (AOC). Leurs vins sont solubles, denses et luxuriants, grâce à un assemblage astucieux de cépages et à des méthodes de production innovantes. Le château offre des visites et des dégustations toute l'année, ce qui permet aux visiteurs de découvrir les techniques de production et les techniques de complexité des vins. Même s'il n'offre pas de nuitées, il accueille également des événements privés et des événements liés au vin comme des événements de dégustation et des cours de vin. Les vins du Château du Mont sont désormais disponibles en ligne et dans certains pays à travers le monde. Toutefois, leur emplacement idéal en bordure de Bordeaux en fait un excellent domaine viticole à visiter pour ceux qui cherchent une expérience à la fois intime et informée.
