Domaine Monte FaustinoIl Distratto Corvina
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Il Distratto Corvina du Domaine Monte Faustino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Distratto Corvina de Domaine Monte Faustino de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Distratto Corvina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Distratto Corvina
Les accords mets et vins originaux avec le Il Distratto Corvina
Le Il Distratto Corvina du Domaine Monte Faustino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, flammekueche au munster ou baekenofe (ragoût de viande alsacien).
Détails et informations techniques sur le Il Distratto Corvina du Domaine Monte Faustino
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Distratto Corvina du Domaine Monte Faustino sont 2015, 2011, 2013
Informations sur le Domaine Monte Faustino
Le Domaine Monte Faustino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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