Domaine Villa MontefioriRosso di Montefiori
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso di Montefiori du Domaine Villa Montefiori de la région de North révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rosso di Montefiori
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso di Montefiori
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso di Montefiori
Le Rosso di Montefiori du Domaine Villa Montefiori s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau marinées aux herbes, petits farcis provençauxs ou currywurst.
Détails et informations techniques sur le Rosso di Montefiori du Domaine Villa Montefiori
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Le Muscat de Hambourg noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Muscat de Hambourg noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso di Montefiori du Domaine Villa Montefiori sont 2014, 2010, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Villa Montefiori
Le Domaine Villa Montefiori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
La région viticole de North
La Valle de Guadalupe est la principale région viticole de l'État de Basse-Californie, au Mexique. La Basse-Californie, à son tour, est responsable de 90 % de la production nationale de vin. Au cœur de la vallée se trouve le Village de Guadalupe, situé à 20 km au nord de la ville d'Ensenada. La vallée s'étend du nord-est au Sud-Ouest de part et d'autre de Guadalupe, depuis la côte Pacifique jusqu'à l'intérieur des terres sur environ 32 km.
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Le mot du vin: Fondu
Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.
