Domaine Montemagni - Santini Cap Corse

Domaine MontemagniSantini Cap Corse

Le Santini Cap Corse du Domaine Montemagni est un vin rouge de la région de Corse.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Santini Cap Corse du Domaine Montemagni

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ferradou

Le Ferradou noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Ferradou noir dans le vignoble du Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Montemagni

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Corse

Le Domaine Montemagni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Corse
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Corse
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Corse

La Corse est une île de la merMéditerranée, située entre la côte sud-est de la Provence et la côte ouest de la Toscane. Bien qu'elle soit plus proche de l'Italie, la Corse est sous domination française depuis 1769 et compte parmi les 26 régions de France. Les origines italiennes de l'île transparaissent dans ses vins, qui sont principalement issus des classiques italiens Vermentino et Sangiovese (connus ici sous les noms de Rolle et Nielluccio respectivement). Malgré son éloignement, les viticulteurs corses ont accumulé un portefeuille impressionnant et diversifié de Cépages - il y a très peu d'endroits sur terre où le Pinot Noir, le Tempranillo et le Barbarossa poussent côte à côte.

Actualités liées à ce vin

Le vin blanc est-il le nouveau meilleur ami du fromage ?

Ce n’est plus un secret : pour accompagner le fromage, le vin blanc a largement pris sa place aux côtés du rouge. C’est au chef Alain Senderens (mort en 2017), qui chamboula les accords mets-vin, que revient cette initiative. Ce révolutionnaire est aussi le premier, en 2006, à avoir fait disparaître les nappes de son célèbre restaurant Lucas Carton. En faisant voler en éclats le mariage du rouge et du camembert, dont les goûts s’entre-tuaient, il a permis des alliances plus pacifiques, mais non ...

À Patrimonio, des changements climatiques, et des vignerons sommés de s'adapter

Il a passé 40 ans à cultiver la vigne. Avant lui, quatre générations de vignerons se sont succédées. À l’échelle de sa carrière, Yves Leccia a vu son travail évoluer, et il a dû s’adapter aux conséquences des changements climatiques. « La date de récolte a pratiquement pris un mois d’avance par rapport aux premières années où j’ai commencé, explique-t-il. Cela oblige à travailler très tôt le matin, pour ramasser le raisin avant qu’il ne soit trop chaud, pour pouvoir ...

Vins corses : focus sur l’AOP Patrimonio

Photo de couverture : le domaine Leccia sur les hauteurs du village de Poggio d’Oletta – Crédit : Magali Cancel Première appellation corse reconnue en 1968, l’AOP Patrimonio jouit d’une popularité grandissante sur et en dehors de l’île de Beauté. Microclimat, influence des vents marins, sol riche, cépages endémiques, engagement vertueux, les atouts sont nombreux autour d’un collectif ambitieux qui a banni les désherbants chimiques de son cahier des charges. Pendant 48 heures, Tou ...

Le mot du vin: Corsé

Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.

Autres vins du Domaine Montemagni

Voir tous les vins du Domaine Montemagni

Autres vins de la région de Corse

Voir les meilleurs vins de Corse

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Corse