Le Domaine MonteMoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine MonteMoro à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine MonteMoro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine MonteMoro avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine MonteMoro s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine MonteMoro révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
La région viticole d'Istra se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rojac et le Domaine Santomas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de huile, orange ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de prune, mûre ou fruits secs.
Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 122 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rouge du Domaine MonteMoro s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine MonteMoro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Le courbu noir est un cépage aux feuilles rouges et bronzées. Il est originaire du vignoble pyrénéen où il occupe un peu plus d’un hectare. Il est entièrement différent du courbu blanc. Les feuilles adultes disposent de cinq lobes ainsi que d’un sinus pétiolaire. Les baies du courbu noir sont rondes. Ces dernières sont petites, tout comme les grappes. Le début des nervures ainsi que le point pétiolaire sont de couleur rouge. Les rameaux de ce cépage s’inclinent pour prendre la forme d’un parasol.Le courbu noir est peu productif. Pour espérer une récolte significative, il est important de le tailler long. Son époque de débourrement commence 3 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de troisième époque. Ce cépage est très sensible à l’oïdium mais il ne craint pas beaucoup le mildiou. Il permet de produire des vins légers et fins. Il est peu coloré et ne contient pas assez d’alcool. Le courbu noir compte deux clones agréés, le 728 et le 729.
Les vins rosé du Domaine MonteMoro s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine MonteMoro.
Le Tressot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tressot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
La belle histoire est connue et répétée. C’est en découvrant la Fête du vin en 2008, à l’invitation du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), que les précédents organisateurs du Wine & Dine ont décidé de lancer leur propre manifestation à Hong Kong, laquelle célèbre jusqu’au dimanche 27 octobre sa 12e édition, attirant toujours des dizaines de milliers de vis ...
Pourquoi dans le contexte de la vigne en crise, la renaissance en bio de quatre hectares, agrémentée d’hébergement légers de tourisme peut-elle être bloquée jusqu’à en arriver à une procédure judiciaire ? C’est la question qui agite Quinsac et la Communauté de communes des Portes de l’Entre-deux-Mers aujourd’hui au sujet du Château Lestange. Sur le même sujet Vin de Bordeaux : ...
Le 7 octobre dernier, le préfet de la Gironde a pris un arrêté relatif à la reconnaissance de sinistre sur les vignes du département de la Gironde suite aux orages de grêle du 21 septembre 2024 qui avaient entraîné des pertes de récolte pour les vignerons. La demande de reconnaissance avait été faite par les Organismes de défense et de gestion des Appellations d’origine contrôlée M&eacut ...
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
