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Domaine MontevetranoCore Campania Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Core Campania Bianco du Domaine Montevetrano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Core Campania Bianco de Domaine Montevetrano de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Core Campania Bianco du Domaine Montevetrano de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Core Campania Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Core Campania Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Core Campania Bianco
Le Core Campania Bianco du Domaine Montevetrano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche aux dés de jambon de nanie ou doigts à croquer.
Détails et informations techniques sur le Core Campania Bianco du Domaine Montevetrano
Découvrez le cépage: Plant droit
Le Plant droit noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Plant droit noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Core Campania Bianco du Domaine Montevetrano sont 2017, 2016, 2015, 2019
Informations sur le Domaine Montevetrano
Le Domaine Montevetrano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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