Le Domaine des Monts Luisants de Morey-Saint-Denis de Côte de Nuits

Domaine des Monts Luisants
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 14 des domaines de Côte de Nuits
Il se situe en Morey-Saint-Denis dans la région de Côte de Nuits

Le Domaine des Monts Luisants fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Morey-Saint-Denis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine des Monts Luisants est un prestigieux domaine viticole situé dans le pittoresque village de Morey-Saint-Denis, en Bourgogne, France. Établi depuis plus de quatre générations, ce vignoble de premier ordre couvre environ six hectares de terroir essentiellement dédié à la cultivation du Pinot Noir, avec une petite quantité de Chardonnay et de Pinot blanc. Le nom 'Domaine des Monts Luisants' fait référence à la colline scintillante où le vignoble est niché. Cette position géographique offre un excellent emplacement pour la culture de la vigne. L'exposition sud-ouest unique des vignes permet un ensoleillement optimal, ce qui confère aux raisins une parfaite maturation. De plus, le sol calcaire et argileux de la région apporte une minéralité distincte aux vins, qui se démarquent par leur finesse et leur fraîcheur. Ce vignoble est réputé pour sa production de vins d'appellation Morey-Saint-Denis, typiques de la Côte de Nuits. Il produit également de sublimes vins blancs à partir de Chardonnay et de Pinot Blanc. Ces différentes cuvées s'illustrent par leur intensité aromatique, leur complexité en bouche et leur potentiel de vieillissement. Les vins rouges du Domaine des Monts Luisants sont connus pour leur tanin soyeux, leur structure harmonieuse et leurs notes de fruits rouges et noirs. Quant aux vins blancs, ils éblouissent par leur élégance, leur acidité équilibrée et leurs arômes fruités et floraux. Le domaine des Monts Luisants allie tradition et modernité dans sa vinification. Les techniques ancestrales de la région se mêlent à des innovations contemporaines pour produire des vins d'exception. Le vignoble est géré de façon durable, avec un respect scrupuleux de l'environnement.

Top des meilleurs vins du Domaine des Monts Luisants

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Monts Luisants à Morey-Saint-Denis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Monts Luisants. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Monts Luisants avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Monts Luisants

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Monts Luisants

Les vins rouge du Domaine des Monts Luisants s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, paupiettes de veau au curry ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Monts Luisants

Au nez le vin rouge du Domaine des Monts Luisants révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise rouge ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine des Monts Luisants est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Monts Luisants

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.06/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Monts Luisants

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Morey-Saint-Denis

La région viticole du Morey-Saint-Denis se situe dans la région du Côte de Nuits en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fourrier et le Domaine Perrot-Minot y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Morey-Saint-Denis sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Morey-Saint-Denis révèle souvent des types d'arômes de cerise, miel ou beurre et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits sechés ou agrumes.

En bouche du Morey-Saint-Denis est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 136 domaines et châteaux dans la région du Morey-Saint-Denis, produisant 182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Morey-Saint-Denis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Monts Luisants

Une route des vins de prévue dans la région de Morey-Saint-Denis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Monts Luisants.

Découvrez le cépage: Gringet

Le Gringet est un cépage ancien. Il provient de la vallée de l’Arve, en Haute Savoie. Il s’apparente énormément au savagnin. Ce cépage blanc présente de petites grappes. Celles-ci sont cylindro-coniques et présentent des pédoncules à la fois longs et forts.Ses baies, de petite taille, ont une forme arrondie et présentent une peau vert jaune qui vire au jaune doré à maturité. Généralement, le gringet débourre 10 jours après le chasselas. Sa production reste raisonnable. Vu son port retombant, il est préconisé de palisser ce cépage et de le tailler de façon courte.Très sensible au mildiou, le gringet craint également l’érinose et l’oïdium. Il fait partie de ces cépages qui ont une maturité de deuxième époque moyenne. Il donne un vin léger et vif à la fois, lequel est assorti de quelques notes florales. Il peut également servir à fabriquer des vins mousseux ou pétillants.

Actualités du Domaine des Monts Luisants et des vins de la région

Morey-Saint-Denis, la noblesse de la Côte de Nuits

La pente marque le caractère des parcelles Il y a longtemps que Morey-Saint-Denis n’avance plus dans l’ombre de ses illustres voisines Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Riche de cinq des trente-deux Grands crus bourguignons (1), de vingt Premiers crus et de vingt-six climats classés en appellation Villages, sans compter de rares vins blancs (5 % du vignoble) (2), Morey-Saint-Denis engendre des vins qui incarnent la noblesse de la Côte de Nuits ...

Champagne

1948, la Peugeot 203 prend son envol sur les routes de France, en version berline, coupé, décapotable ou utilitaire. Ça swingue sur le bitume! 1955, Bill Haley surfe sur la vague du swanp pop avec ses Comètes en reprenant un titre de Bobby Charles qui a fait le succès du rock du Bayou. Ça swingue sur le dancefloor! 2018, l’association des Aligoteurs voit le jour, à l’initiative d’une poignée de vignerons passionnés par l’aligoté (Sylvain Pataille et Laurent Fournier, entr ...

Si you laiteur, Aligoteur…

1948, la Peugeot 203 prend son envol sur les routes de France, en version berline, coupé, décapotable ou utilitaire. Ça swingue sur le bitume! 1955, Bill Haley surfe sur la vague du swanp pop avec ses Comètes en reprenant un titre de Bobby Charles qui a fait le succès du rock du Bayou. Ça swingue sur le dancefloor! 2018, l’association des Aligoteurs voit le jour, à l’initiative d’une poignée de vignerons passionnés par l’aligoté (Sylvain Pataille et Laurent Fournier, entr ...

Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.