Domaine Mooiplaas Wine EstateThe Collection The Mulberry Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Collection The Mulberry Shiraz du Domaine Mooiplaas Wine Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Collection The Mulberry Shiraz de Domaine Mooiplaas Wine Estate de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Collection The Mulberry Shiraz du Domaine Mooiplaas Wine Estate de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Collection The Mulberry Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Collection The Mulberry Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Collection The Mulberry Shiraz
Le The Collection The Mulberry Shiraz du Domaine Mooiplaas Wine Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, le cassoulet de mamie mélanie ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le The Collection The Mulberry Shiraz du Domaine Mooiplaas Wine Estate
Découvrez le cépage: Gold
Croisement intraspécifique entre le A 3-94 (muscat de Hambourg x sultanine) et le California K 3-78 (muscat de Hambourg x reine des vignes) obtenu aux Etats unis (Californie) en 1958 par Harold Paul Olmo (1909/2006). On peut également le rencontrer en Grèce, à Chypre, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Collection The Mulberry Shiraz du Domaine Mooiplaas Wine Estate sont 2018, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Mooiplaas Wine Estate
Le Domaine Mooiplaas Wine Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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