Domaine Mt. DulanChenin Blanc Paso Robles Old Vine California
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California du Domaine Mt. Dulan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California de Domaine Mt. Dulan de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California du Domaine Mt. Dulan de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California
Les accords mets et vins originaux avec le Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California
Le Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California du Domaine Mt. Dulan s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), couscous poulet et merguez ou sole meuniere.
Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc Paso Robles Old Vine California du Domaine Mt. Dulan
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Mt. Dulan
Le Domaine Mt. Dulan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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