Le Domaine Murviedro d'Utiel-Requena à Valence

Domaine Murviedro
Le domaine propose 140 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Murviedro
Il est classé au top 4 des domaines de Valence
Il se situe en Utiel-Requena dans la région de Valence
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Le Domaine Murviedro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 140 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Murviedro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Murviedro à Utiel-Requena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Murviedro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Murviedro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Murviedro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Murviedro

Les vins rouge du Domaine Murviedro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou sauté de veau à la tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Murviedro

Au nez le vin rouge du Domaine Murviedro révèle souvent des types d'arômes de cerise, balsamique ou cassis et parfois aussi des arômes de caramelisé, jeu ou figue. En bouche le vin rouge du Domaine Murviedro est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Murviedro

  • 2004avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Murviedro

  • Tempranillo
  • Monastrell
  • Bobal
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Utiel-Requena

La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.

En bouche d'Utiel-Requena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région d'Utiel-Requena, produisant 653 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Utiel-Requena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Murviedro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Murviedro

Les vins blanc du Domaine Murviedro s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de papillotes de maquereau, mi sao ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Murviedro

Au nez le vin blanc du Domaine Murviedro révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Murviedro est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Murviedro

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.44/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Murviedro

  • Sauvignon Blanc
  • Viura
  • Muscat Blanc
  • Verdejo
  • Chardonnay
  • Merseguera

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins rosés du Domaine Murviedro

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Murviedro

Les vins rosé du Domaine Murviedro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, epaule d'agneau de thomas ou falafels au four.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Murviedro

Au nez le vin rosé du Domaine Murviedro révèle souvent des types d'arômes de fraises, fromage ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, framboise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Murviedro

  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Murviedro

  • Bobal
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Viura
  • Moscato

Le mot du vin: Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.

Les grands vins effervescents du Domaine Murviedro

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Murviedro

Les vins effervescent du Domaine Murviedro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, cake aux olives et lardons ou papillote de poisson thaï diétetique et rapide.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Murviedro

Au nez le vin effervescent du Domaine Murviedro révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de fraises, levure ou minéral & terre. En bouche le vin effervescent du Domaine Murviedro est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Murviedro

  • 2014avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Murviedro

  • Macabeo
  • Chardonnay
  • Moscato
  • Moscatel de Alejandría
  • Xarel-lo
  • Parellada

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux du Domaine Murviedro

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Murviedro

Les vins doux du Domaine Murviedro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tagliatelles à la crème d'épinards ou escargots à la bordelaise.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Murviedro

Au nez le vin doux du Domaine Murviedro révèle souvent des types d'arômes de tropical, lychee ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de miel, melon ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Murviedro

  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Murviedro

  • Moscatel de Alejandría
  • Moscatel
  • Garnacha
  • Moscato Bianco
  • Bobal
  • Muscat of Alexandria

Le mot du vin: Ban des vendanges

Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Murviedro

Une route des vins de prévue dans la région d'Utiel-Requena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Murviedro.

Découvrez le cépage: Garnacha

Le cépage Garnacha fait partie des cépages les plus répandus dans le monde entier, en particulier en Espagne et en France. Il est utilisé pour la production de vins blancs, rosés et rouges à l’arôme fruité et aux tannins moyens à forts. Heureusement pour le vignoble espagnol, cet ancien cépage résiste à la sécheresse de plus en plus fréquente dans la région. En Espagne, la Garnacha est principalement cultivée dans les régions du nord, notamment dans les régions de Navarre, d'Aragon et des Îles Baléares, ainsi que dans certains endroits du centre et les régions viticoles du sud tels que les vignobles de style épicurien de la Rioja et d'autres régions. En France, le cépage est planté dans de nombreuses régions viticoles, en particulier dans le Midi et dans certaines régions du Sud-Est. C’est un cépage extrêmement populaire dans la région du Roussillon, où il est utilisé à la fois pour produire des vins corsés et ronds qui offrent des arômes complexes de cerises mûres et de fruits des bois. La Gamay, ou Garnacha, a le corps moyen à lourd, avec des tanins moyens à forts. Son goût est très fruité avec des arômes de cerises violettes, de prunes, de vanille et de fraise des bois. Les nuances épicées et les notes minérales sont également courantes. En fonction du lieu de production, la Garnacha peut produire des vins très rouges, chaleureux et épicés avec des tanins mordants pour accompagner des viandes, des légumes ou une variété de fromages. On trouve également des vins plus légers, très aromatiques et juteux. Le caractère aromatique de la Garnacha en fait un excellent partenaire pour les desserts à base de fruits et pour accompagner des plats épicés.

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Le mot du vin: Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.

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