Domaine Newfound - Enz Vineyard Pinot Noir

Domaine NewfoundEnz Vineyard Pinot Noir

Le Enz Vineyard Pinot Noir du Domaine Newfound est un vin de la région de San Benito County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Enz Vineyard Pinot Noir du Domaine Newfound est dans le top 0 des vins de San Benito County.

Détails et informations techniques sur le Enz Vineyard Pinot Noir du Domaine Newfound

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tibouren

Le Tibouren noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tibouren noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine Newfound

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en San Benito County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Newfound sur Facebook

Le Domaine Newfound fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de San Benito County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 95000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 20000 des vins de San Benito County
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de San Benito County

La région viticole du San Benito County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Benito County sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Benito County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

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