Domaine Nickel & Nickel - Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon

Domaine Nickel & NickelRock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Nickel & Nickel est un vin rouge de la région d'Oakville de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Nickel & Nickel est dans le top 50 des vins d'Oakville.

Structure gustative du Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Nickel & Nickel

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Nickel & Nickel de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Nickel & Nickel de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Nickel & Nickel

Vigneron
Darice Spinelli
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 50 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.411110
Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 50 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.611110.5
Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 50 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.611110.5
Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 50 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.411110
Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 50 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.611110.5
Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 50 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.711110.5
Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 50 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Rock Cairn Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Nickel & Nickel sont 2004, 2011, 2015, 2014 et 2012.

Informations sur le Domaine Nickel & Nickel

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Ce domaine fait partie du groupe Far Niente Family of Wines
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oakville dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Nickel & Nickel sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Nickel & Nickel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 55 des vins d'Oakville
Dans le top 850 des vins rouges
Dans le top 1500 des vins du monde

La région viticole d'Oakville

La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

Dix BD sur le vin qu’il faut avoir lues

DR Les Gouttes de Dieu, de Tadashi Agi et Shu Okimoto, éditions GlénatIncontournable. La quête des deux fils d’un œnologue décédé qui a laissé douze énigmes sur douze vins dans son testament et la possibilité d’en découvrir un treizième, le graal, Les Gouttes de Dieu. 44 tomes ont été publiés en France depuis 2008. Robert Parker : les sept péchés ca ...

[Médoc ]«Une vendange homogène mais faible en volume»

Nous sommes au cœur des vendanges des raisins blancs dans la presqu’île médocaine. Le millésime 2022 bat des records de précocité, conséquence d’une année caniculaire. Antoine Médeville, du laboratoire Oeonoconseil, nous détaille par le menu cette vendange singulière. En fonction des sols, des cépages et des styles, chaque vigneron voit midi à sa porte, n’est-ce pas ? En effet, parmi nos nombreux clients, les vendanges s’étalent sur près d’un mois. Certains ont commencé le 16 août et les de ...

Un millésime 2021 des Graves "difficile" mais "de charme" présenté pour le retour des primeurs à Bordeaux

Après deux ans d’annulation à cause du Covid-19, les primeurs sont de retour en Gironde. Cette institution des Châteaux de Bordeaux, qui vise à faire tester le vin fait à l’automne et qui ne sera réellement prêt que deux ans plus tard, permet aux vignerons d’engendrer de la trésorerie et aux clients de bénéficier de prix attractifs. 5.000 visiteurs sont attendus pour l’événement qui se tient du 25 au 28 avril, selon l’Union des Grands Crus de Bordeaux.  Au Palais de ...

Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.

Autres vins du Domaine Nickel & Nickel

Voir tous les vins du Domaine Nickel & Nickel

Autres vins de la région d'Oakville

Voir les meilleurs vins d'Oakville

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Oakville