Le Domaine Milk Wines de Rutherford de Californie

Domaine Milk Wines
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Rutherford dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Milk Wines sur Facebook

Le Domaine Milk Wines fait parti des domaines à suivre à Rutherford. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rutherford à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Milk Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Milk Wines à Rutherford parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Milk Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Milk Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Milk Wines

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Milk Wines

Les vins rouge du Domaine Milk Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Milk Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Milk Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Milk Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Milk Wines

  • 2014avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Milk Wines

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Rutherford

La région viticole du Rutherford se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Frank Family et le Domaine Scarecrow y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rutherford sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rutherford révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, agrume ou tropical.

En bouche du Rutherford est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Rutherford, produisant 533 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rutherford s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Milk Wines

Une route des vins de prévue dans la région de Rutherford ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Milk Wines.

Découvrez le cépage: Muscat à petits grains

Le muscat à petits grains est un cépage blanc d’origine grecque. Présent dans plusieurs vignobles de la Méditerranée, il possède plusieurs synonymes à l’instar de muscat de Die, muscat blanc et frontignac. En France, il occupe un peu moins de 7.000 ha sur un total mondial de 45.000 ha. Son jeune rameau est duveteux. Ses feuilles les plus jeunes sont brillantes, bronzées et aranéeuses. Les baies et les grappes de ce cépage sont toutes de taille moyenne. La chair des baies est juteuse, sucrée et ferme. De maturité de deuxième époque, le muscat à petits grains à un débourrement précoce dans l'année. Il est moyennement vigoureux et doit être taillé court. Il apprécie les coteaux pierreux et pauvres. Ce cépage est souvent exposé aux gelées de printemps. Il craint le mildiou, les guêpes, les vers de la grappe, le court-noué, la pourriture grise et l’oïdium. Le muscat à petits grains permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secsconstituent les arômes connus de ces vins.

Actualités du Domaine Milk Wines et des vins de la région

Florence et Daniel Cathiard, le couple de Smith Haut Lafitte

Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Anciens champions de ski alpin, collectionneurs d’art, Florence et Daniel Cathiard ont acquis le Château Smith Haut Lafitte en 1990 avec la ferme intention de perpétuer la tradition d’excellence de ce noble cru classé de Graves. Avant de s’investir dans les vignes, les deux anciens sportifs de haut ...

Penfolds déconfine les deux hémisphères

Le géant australien Penfolds s’apprête à lancer en Europe une nouvelle gamme audacieuse, la “Collection Californie”. Quatre cuvées réunissant “le fruit d’une aventure viticole de plus de 20 ans” s’étirant entre deux hémisphères, de l’Australie à la Californie. Penfolds est sans conteste la marque de vin australien la plus célèbre à travers le monde. Riche d’une histoire remontant à 1844, auréolé du prestige de cuvées mythiques comme le très c ...

Dégustation de vin à la californienne

Le BV cabernet sauvignon 2016 est une belle porte d’entrée en Napa Valley. Avant de s’intéresser à cette cuvée de Beaulieu, un éclairage culturel s’impose. En Napa Valley, nul ne déguste les vins comme à Bordeaux ou à Beaune. Si le gastronome français prend soin d’associer bouteille et juste millésime au menu – un exercice qui sera commenté pendant toute la durée du déjeuner ou du dî ...

Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).

Découvrez les autres régions et appellation de Napa Valley