Le Domaine Beaulieu Vineyard (BV) de Rutherford de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Les vins blanc du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la saucisse au four, gratin de pommes de terre au thon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Au nez le vin blanc du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) révèle souvent des types d'arômes de crème, banane ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

• 2008avec une note moyenne de 3.70/5
• 2017avec une note moyenne de 3.55/5
• 2014avec une note moyenne de 3.54/5
• 2016avec une note moyenne de 3.53/5
• 2009avec une note moyenne de 3.49/5
• 2015avec une note moyenne de 3.47/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Les vins rouge du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, couscous express à la cocotte-minute ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Au nez le vin rouge du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) révèle souvent des types d'arômes de crème, agrumes ou cendre et parfois aussi des arômes de réglisse noire, épices de boulangerie ou boîte à cigares. En bouche le vin rouge du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

• 1984avec une note moyenne de 4.47/5
• 1994avec une note moyenne de 4.41/5
• 1969avec une note moyenne de 4.40/5
• 1968avec une note moyenne de 4.37/5
• 1998avec une note moyenne de 4.32/5
• 2004avec une note moyenne de 4.31/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Les vins doux du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou clafoutis grand-mère aux cerises.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Au nez le vin doux du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

• 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Les vins doux naturel du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de courgette farcie ou hachis parmentier de courge au cumin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

• 2016avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Beaulieu Vineyard (BV)

Les vins rosé du Domaine Beaulieu Vineyard (BV) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou boeuf franc-comtois.