Domaine Noirot Carrière - Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers'

Domaine Noirot CarrièreNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers'

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' du Domaine Noirot Carrière est un vin rouge de la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' de Côte de Nuits.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' du Domaine Noirot Carrière

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Noirot Carrière

Le domaine propose 73 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' dans la région de Côte de Nuits

Le Domaine Noirot Carrière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côte de Nuits
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 6500 des vins de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers'
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers'

La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Philippe Gavignet et le Domaine Henri Gouges y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Pruliers' révèle souvent des types d'arômes de fumée, menthe ou réglisse et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou cerise rouge.


La région viticole de Côte de Nuits

La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.

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Le mot du vin: Anthocyanes

Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.

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