Domaine NoussanTorrette SupérÍeur
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Torrette SupérÍeur du Domaine Noussan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrette SupérÍeur de Domaine Noussan de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torrette SupérÍeur du Domaine Noussan de la région de la Vallée d'Aoste révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Torrette SupérÍeur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrette SupérÍeur
Les accords mets et vins originaux avec le Torrette SupérÍeur
Le Torrette SupérÍeur du Domaine Noussan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, lasagnes rapides saumon et courgettes ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Détails et informations techniques sur le Torrette SupérÍeur du Domaine Noussan
Découvrez le cépage: Teroldego
Cépage autochtone italien très anciennement cultivé assez présent dans la partie nord (trentin, haut Adige, ...). On peut aussi le rencontrer en Slovénie, en Croatie (Istrie, ...), aux Etats unis (Californie, ...), quasiment inconnu en France. Des analyses génétiques ont permis de découvrir qu'il est la nièce ou le neveu de la dureza et donc la tante ou l'oncle de la syrah. On le donne également appparenté au marzemino, au lagrein et refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrette SupérÍeur du Domaine Noussan sont 2017, 2015, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Noussan
Le Domaine Noussan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
Actualités liées à ce vin
Sa majesté Panettone, Roi des noëls Italiens
Tout commence au 15e siècle, un jour de grand banquet à la cour du Duc de Lombardie, Ludovico Sforza. Dans la grande cuisine du château du coeur de Milan, le pâtissier du Duc est effrondré : son fameux dessert vient de brûler. Mais heureusement pour lui, son commis, qui répond au nom de Toni, va avoir une idée, qui, c’est le cas de le dire va faire recette ! Une recette de fonds de tiroir Toni cherche partout dans la grande cuisine, ce qui pourrait lui servir à sauver son ...
Sa majesté Panettone, Roi des noëls Italiens
Tout commence au 15e siècle, un jour de grand banquet à la cour du Duc de Lombardie, Ludovico Sforza. Dans la grande cuisine du château du coeur de Milan, le pâtissier du Duc est effrondré : son fameux dessert vient de brûler. Mais heureusement pour lui, son commis, qui répond au nom de Toni, va avoir une idée, qui, c’est le cas de le dire va faire recette ! Une recette de fonds de tiroir Toni cherche partout dans la grande cuisine, ce qui pourrait lui servir à sauver son ...
Sa majesté Panettone, Roi des noëls Italiens
Tout commence au 15e siècle, un jour de grand banquet à la cour du Duc de Lombardie, Ludovico Sforza. Dans la grande cuisine du château du coeur de Milan, le pâtissier du Duc est effrondré : son fameux dessert vient de brûler. Mais heureusement pour lui, son commis, qui répond au nom de Toni, va avoir une idée, qui, c’est le cas de le dire va faire recette ! Une recette de fonds de tiroir Toni cherche partout dans la grande cuisine, ce qui pourrait lui servir à sauver son ...
Le mot du vin: R-M (champagne)
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.