Le Domaine O Dwyer de Mount Lofty Ranges d'Australie du Sud

Domaine O Dwyer
Le domaine propose 3 vins différents
4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 3 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Mount Lofty Ranges dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine O Dwyer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mount Lofty Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine O Dwyer

À la recherche des meilleurs vins du Domaine O Dwyer à Mount Lofty Ranges parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine O Dwyer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine O Dwyer avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine O Dwyer

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine O Dwyer

Les vins rouge du Domaine O Dwyer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), haja tunisien ou omelette espagnole.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine O Dwyer

Au nez le vin rouge du Domaine O Dwyer révèle souvent des types d'arômes de cuir, cassis noir ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine O Dwyer est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine O Dwyer

  • 2010avec une note moyenne de 4.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine O Dwyer

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Mount Lofty Ranges

Les Mount Lofty Ranges sont une zone viticole d'Australie-Méridionale qui englobe les régions viticoles d'Adelaide Hills, de Clare Valley et d'Adelaide Plains. Elle doit son nom à la chaîne de montagnes située à l'est de la ville d'Adélaïde. À l'instar des autres régions viticoles d'Australie-Méridionale, les conditions au sein de la zone sont fortement influencées par les variations de la topographie, notamment l'altitude, la proximité de la côte et un large éventail de types de sols. Par conséquent, les trois régions de Mount Lofty présentent des conditions Climatiques et viticoles différentes.

Par exemple, la région d'Adelaide Hills a un climat nettement Frais, ce qui favorise la production de variétés telles que le Pinot Noir, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Riesling. Elle est également spécialisée dans les vins mousseux. En revanche, les plaines d'Adélaïde sont très chaudes, en raison d'un manque d'élévation, et produisent principalement des vins rouges. La production de vin de la Clare Valley est régie par son climat continental.

La zone des Mount Lofty Ranges borde la Barossa Valley sur trois côtés, mais les vallées de Barossa et d'Eden font partie de la zone de Barossa.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine O Dwyer

Une route des vins de prévue dans la région de Mount Lofty Ranges ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine O Dwyer.

Découvrez le cépage: Arandell

Croisement interspécifique entre le NY88.0514.0184 et le NY84.0101.03 obtenu en 1995 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). On le rencontre dans quelques régions viticoles américaines, intéressant par sa résistance aux principales maladies cryptogamiques et par son vin en particulier dans la production de rosés originaux , ... en France, il n'est quasi pas connu.

Actualités du Domaine O Dwyer et des vins de la région

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